martedì 24 giugno 2014

Boeri, che passione!

" Ma questa gente mi piace. Mi piacciono le loro piccole preoccupazioni introverse. Posso leggere facilmente nei loro occhi, le loro bocche - questa con l'aria amareggiata gusterà le mie scorze d'arancia aromatizzate; e questa con il sorriso dolce apprezzerà i cuori di albicocca dal centro morbido; questa ragazza con i capelli scompigliati dal vento adorerà i mendiants; questa donna vivace e allegra adorerà i boeri. "

 - Chocolat, J. Harris
La passione per il cacao non si esaurisce mai! Volete chiudere in bellezza una serata romantica? Cioccolato e ciliegie, racchiuse in un cioccolatino, sono un'unione perfetta e peccaminosa. Un delizioso dessert che conquista e travolge!

 INGREDIENTI
     
 20 ciliegie sotto spirito

 200 g di fondant o zucchero  
fondente

 300 g di cioccolato fondente al 70%