Chi sono

Sono Vianne, una pasticcera francese. 

So capire all'istante qual è la ricetta perfetta per ogni situazione. 

Per me la cucina è un'arte primitiva e sensuale, i miei piatti hanno sapori magici...  

I dolci sono come i vortici del vento, capolavori fugaci, una passione che travolge per un istante e poi svanisce!

  Vortici di Cacao si ispira a Chocolat, di Joanne Harris,

romanzo perfetto per coniugare l'amore per la cucina e per la lettura.

   Facendomi guidare dal libro, proporrò alcune semplici ricette a base di cacao per scoprire - o riscoprire insieme - la dolce atmosfera di Chocolat. 

Non vi resta che scegliere quella che preferite e provarla!